第498章 断尾求生，赢了！ (第1/2页)
第498章 断尾求生，赢了！
对于能不能挖到人，杜少杰的把握大概是五五开。
没想到王永利出去转了一圈，尹强旗下的厨师心动的可不止一个两个。
尽管尹强在遭受了巨大的压力之下，给大家都上调了工资，但很多人并不领情。
这里面的原因很复杂。
一方面，就算涨薪之后他们的工资也不算高，另一方面，实在是杜少杰的名气太大了，对厨师的吸引力远远超出尹强。
对于聪明人来说，这个选择几乎都不用动脑子。
聪明人已经看出来，尹强的快餐连锁企业风雨飘摇，跟着胜利者做事起码还能保住饭碗。
不愿意跳槽的，是那些既不聪明也不喜欢冒险的人。
孟罡这边正需要大量的人手，他和王永利配合默契，在短时间内，又新开了数十家门店。
人才大量流失，尹强的快餐公司陷入了经营困境。
“杜总，我回来了。”
王永利完成了第一阶段任务，返回了羊城。
“永利，辛苦辛苦。”
杜少杰上上下下打量了王永利一番，见对方浑身上下没什么问题，这才放心了。
王永利出去这一趟做的事情很容易挨打，多少还是有点担心的。
“不辛苦！事情比预想的还要简单。尹强对手下的员工不大好，工资给的少，事还多，即便是没有我也有很多员工打算跳槽。”
王永利实话实说，能这么顺利的完成任务，主要还是因为尹强的“配合”。
苛刻的老板留不住人才，在这方面，杜少杰要甩开尹强好几条大街。
两人聊了不短的时间，王永利才起身离开。
杜少杰琢磨，尹强狗急跳墙的可能性不大，毕竟对方的收入来源主要靠KTV歌厅。
现在对方的快餐连锁企业已经经营不下去了，连带着自助餐也受到了波及。
“李秘书，你让小禾准备好车子，我要去一趟餐饮协会。”
杜少杰随后出了门，到省协转了一圈。
大家见了他都很客气，还有一些人或明或暗向他打听两家快餐连锁企业争斗的情况。
这件事已经成为了圈子里关注的焦点，大部分人是以吃瓜的心态看待这件事，几乎没人看好尹强。
杜少杰笑而不语，但轻松的态度已经预示了结果。
他在协会呆了半天，便离开了。
尹强那边已经有不少人劝他放弃快餐，趁着现在还没有彻底垮掉，赶紧找好下家脱手是最好的办法。
再这么耗下去，KTV的盈利也填不满快餐门店的亏损。
“特么的，老子就是不甘心！”
尹强很不甘心，但不甘心也扭转不了现在的局势。
他算是真正体会到了当时杜少杰和庞伟东等人，出售KTV歌厅的心情。
但实际情况和他想的有很大的偏差，杜少杰和庞伟东、许波当时是主动退出的，至少还卖出了一个好价钱。
而此时的尹强打算退出快餐业，赔的差点连底裤没了。
“尹总，咱们的长处不在餐饮上，分散精力的结果就是两头不落好。现在快餐连锁是咱们的负资产，早点甩出去为好。”
手下一个劲劝尹强，让他不要计较一城一地的得失。
保存实力最重要，再这么耗下去，是会伤筋动骨的。
“行吧，行吧。那咱们就开始转让各门店，能收回来多少算多少。一些实在维持不下去门店，从即日起关门歇业。”
尹强终于下定了决心，打算退出快餐业。
事实上从他做出这个决定开始，他和孟罡的竞争就以失败而告终。
他这边放出话，愿意将所有的快餐门店打包出售，但响应者很少，只有几个外行过来谈了谈。
行里人谁都不愿意和杜少杰对上，在他们看来，孟罡等人出来创业就是个烟雾弹，幕后操盘的肯定是杜大厨。
杜少杰在行业里的名气如日中天，没有完全的把握，谁敢担这个风险？
时间匆匆。
尹强那边差不多关闭了一半的门店，还在营业的门店也不过苟延残喘罢了。
“怎么回事？貌似没什么人对咱们的整体打包出售方案感兴趣？”
原本还有些不甘心，但这么长时间过去了，问的人不少，但一个都没谈成。
问题的关键就在孟罡的快餐公司，人家的生意十分火爆，没多少人有信心和如此强大的对手打擂台。
快餐连锁的投入很大，有意加入的人也会很谨慎。 “尹总，有意接手的人看到对手的经营情况，哪还敢硬着头往前冲？他们不是不感兴趣，而是不敢和对手打擂台。”
手下一脸的无奈，说出了问题的根源。
做餐饮，杜少杰就是一座绕不过去的高山。现在谁接手尹强的快餐连锁门店，谁就是杜少杰的敌人，事情就这么
